Leuven zet gezond en duurzaam eten in de kijker tijdens de Week voor Goed Eten
Tijdens de Week voor Goed Eten, van 9 tot en met 18 januari, zet Leuven extra in op gezond, duurzaam en betaalbaar eten. Dit jaar is het thema korte keten en eerlijke voeding. Samen met Rikolto, Leuven 2030 en andere partners werkt de stad voortdurend aan het stimuleren van gezonde, betaalbare en lokale voeding voor alle Leuvenaars. Gedurende de actieweek zetten ze die voedselstrategie in de kijker met activiteiten waar je lekkere producten van bij ons kan ontdekken.
"Tijdens de Week voor Goed Eten staat 10 dagen lang lekkere en gezonde voeding van bij ons centraal. We organiseren verschillende activiteiten om gezonde, duurzame en betaalbare voeding dichter bij de Leuvenaar te brengen. In en rond Leuven produceren we immers veel voedsel, maar niet iedereen weet dat. Lokale en gezonde producten zijn lekker, betaalbaar en goed voor de planeet. Je steunt er bovendien onze boeren mee", vertelt schepen van landbouw en consumptie Thomas Van Oppens. "Daarom zetten we hier extra op in tijdens de Week voor Goed Eten van Rikolto en als deel van onze Leuvense voedselstrategie ‘Voeding Verbindt'.”
Goed eten is een recht
Rikolto organiseert elk jaar in januari de Week voor Goed Eten. Met de slogan “Goed eten is een recht” vragen ze aandacht voor gezond en duurzaam voedsel voor iedereen en voor de mensen die dat mogelijk maken.
"Steden en gemeenten zetten tijdens de actieweek samen initiatieven in de kijker die dat recht lokaal en wereldwijd tot realiteit maken", legt Jelle Goossens van Rikolto uit. "In Leuven is het programma een indrukwekkende lijst. Leuven toont wat er kan als beleid en engagement van burgers elkaar versterken."
Uitgebreid aanbod
In Leuven kan je deelnemen aan kookworkshops of op zoektocht gaan in de Oxfam Wereldwinkel. Daarnaast kan je meewerken aan een nieuwe kookapp, proeven van korteketensoep en kennismaken met de Leuvense Voedselteams. Wie liever aanschuift aan tafel, is welkom in het solidaire restaurant ‘Groen Geluk’. Het volledige aanbod met alle praktische informatie vind je terug op de website van de stad.
